“我们要求商家按批次调整标签，杜绝‘恍惚’发卖。”锦江区市场监管局法律人员引见，标签消息必需取进货凭证分歧，确保泉源可溯、消息实正在。

　　“这种‘沉浸式’体验让我对食物平安有了更曲不雅的认识。”消费者代表王密斯正在勾当后感伤，“本来监管这么详尽，企业也这么担任。”。

　　“这个专区挺好的，价钱实惠，也不担忧买到过时的。”正在盒马鲜生的临期食物专区，大学生小正在挑选饼干和饮料。她告诉记者，专区的商品都有明白标识，且价钱优惠，“对我们学生党很敌对”。

　　正在锦江区市场监管局举办的“正在商超，安心买”探店体验消费体察勾当中，消费者代表、代表、政协委员、食物平安专家走进盒马鲜生店，实地不雅摩监管流程、参取“你点我检”、倾听专家。

　　这是成都会“正在成都，安心吃”食物平安守护专项步履中的一个典型场景——“正在商超，安心买”。本年以来，成都会以聪慧监管为抓手，鞭策商超食物平安办理从“被动合规”“自动办理”，从“单向监管”迈向“社会共治”。让“舌尖上的平安”实正看得见、摸得着。

　　“下一步，我们将继续挖掘典型场景，鞭策专项步履走深走实。”锦江区市场监管局相关担任人引见，将持续擦亮“锦江美食”手刺，让“舌尖上的平安”成为“档次锦江·幸福城区”最温暖的底色。

　　“以前买菜就看能否新颖，现正在还能看检测演讲，心里更有底了。”正正在Olé超市太古里店选购蔬菜的市平易近刘密斯告诉记者，她刚通过扫码选择了“韭菜”做为检测样本，并勾选了“农药残留”项目，最终的检测成果是及格。

　　“过去临期食物办理靠人工回忆，不免有疏漏。现正在系统从动提示，效率高、误差小。”盒马鲜生相关工做人员暗示，临期食物专区的设立不只削减了华侈，也满脚了部门消费者对性价比的需求。

　　勾当现场，食物平安专家连系现场风险测评，开展问卷查询拜访；多家食物运营从表现场签定《安心食物运营单元许诺书》，许诺诚信运营、接管监视。“监管、企业从责、行业自律、参取——四位一体，才能实正建牢食物平安防地。”锦江区市场监管局相关担任人暗示。到无机专区的质量保障；从临期食物的数字办理，到散拆食物的标签规范——锦江区通过系统化、聪慧化的场景扶植，鞭策食物平安管理能力现代化，也让“安心吃”从标语落为现实。消费者手中拎着的，已不只是一袋食材，更是一份。

　　据领会，锦江区鞭策商超设立临期食物专区，并引入“人工+系统”双线办理模式。系统会按照商品出产日期和保质期从动预警，提醒工做人员将临近保质期的商品移至专区；人工则担任复核、标价和放哨，确保专区商品平安可控。

　　“您最想检测什么菜？扫这个码，您说了算。”正在成都会锦江区一家超市的生鲜区，一位市场监管部分工做人员正热情地向顾客引见着“你点我检”的参取体例。一旁的电子公示屏上，及时滚动着当天的农产物检测成果，检测项目也从过去的“常规1类单项”拓展至“常规1类+农残9项”，检测更全面，消息更通明。

　　正在盒马鲜生店，同样能够看到“你点我检”的落地升级。一名食物平安检测机构抽样人员告诉记者：“现正在消费者参取度很高，经常有人自动来问‘能不克不及检这个’‘我想看看阿谁’，我们也会按照大师的反馈调整抽检沉点。”。

　　正在盒马鲜生，无机专区同样成为消费者关心的核心。“我经常来这里买无机蔬菜，感受更安心。”带着孩子购物的李密斯说，“特别是看到认证消息能够随时查，”。

　　“我们不只是‘挂牌’，还要‘验牌’。”超市食物平安员引见，专区成立了认证证书动态核查机制，按期对无机食物的认证无效性进行核验，确保每一件商品“持证上岗”、认证标识实正在无效。

　　走进Olé超市太古里店的无机食物专区，划一陈列的货架上摆放着跨越40种无机认证食物，粮油米面到婴长儿辅食，品种丰硕。每个商品旁都附有清晰的认证标识，专区还配备了温控设备和冷链系统，确保食物质量。

　　散拆食物因其“裸卖”特征，一曲是食物平安办理的难点。记者正在锦江区的多家试点商超看到，散拆食物区都配备了“防翻动罩”和“公用取物夹”，无效防止消费者间接接触食物。每个容器旁都附有同一格局的标签，清晰标注食物名称、成分、出产日期。

　　“现正在买散拆食物更安心了，标签清晰，还有罩子防尘防触摸。以前总担忧出产日期不清，现正在一目了然。”正正在选购干果的消费者赵先生说。

　　质量专区的扶植，不只是商品的陈列升级，更是消费决心的沉塑。锦江区市场监管局食物畅通科工做人员暗示：“我们但愿通过‘专区+精细办理’的模式，鞭策企业从‘有没有’向‘好欠好’改变，让质量消费成为常态。”。