法律人员将肉成品、乳成品、果蔬、饮料等日常消费食物，以及酒类、环绕食物质量、储存、食物购销渠道、索证索票、台账办理、包拆标识、从业人员健康办理等环节环节开展全面监视查抄；同时加强市场促销行为监管，峻厉冲击虚假打折、违法有发卖，以及以“厂家曲销”“降价促销”等表面发卖冒充伪劣商品的违法行为，通过专项打假步履问题食物流入市场。（来历：平谷市场监管）？。