“餐盒核心温度必需达到60℃以上！”是食物平安员的职责。校带领接车后，由学校食物平安员全程监视配餐工做人员对当天的午餐进行测温，确保餐盒里的没一样菜品核心温度都要达到60℃以上，然后送到学外行上。并确保当天的菜品进行留样、记实，留样时间不低于48小时，严酷把好温度关、留样关。

　　每天上午餐车进校，由当天配餐校带领亲身查抄车辆铅封，确保校园餐从地方厨房到学校的运输过程中不受污染、不被互换，并留存每一张铅封，做到每餐必监，全程必管。

　　正在郑州尝试外国语学校东校区的教室里，每天都能看到校带领、教师取学生们同餐的温暖画面。教师配餐轨制。

　　校园餐食，是孩子成长的能量坐，更是健康成长的基石。以“零”的立场、守护每一份餐食的平安取养分。

　　“让学生吃的高兴、吃的安心！”是我们教育。郑州尝试外国语学校东校区将以“零”的立场、“全流程”的管控、“最严酷”的要求，守护勤学生的健康成长。

　　郑州尝试外国语学校东校区按期进行食物平安方面的专题课程，让学生也插手到食物平安的监视中，同时进行食物平安的练习训练、突发环境的急救等培训。