10月14至15日，钟山区荷城街道栖凤社区聚焦辖区农贸市场及周边生鲜猪肉发卖摊点等沉点运营场合，开展生鲜猪肉专项查抄，发觉违规运营行为及时向市场监管部分演讲，以“零”立场严打违法违规运营行为，切实守护人平易近群众“舌尖上的平安”。此次专项查抄，社区工做人员采纳“问查连系”的体例，一边走访消费者和摊从，动态控制供应及食用环境；一边严酷查抄商户能否持有响应停业执照及能否具备“两证两章”（动物检疫及格证、肉品质量查验及格证，检疫验讫印章、肉品质量查验验讫印章）。同时，社区工做人员还向商户宣传了《中华人平易近国食物平安法》等相关法令律例，督促商户必需守牢进货和发卖，杜毫不合适食物平安尺度的肉类产物进入市场。商户王老板暗示：“感激社区及相关部分的监视，我们摊位的猪肉都是每天凌晨从肉联批发还来的，只卖健康肉和安心肉。进一步加强了辖区农贸市场及周边生鲜猪肉发卖商户的平安义务认识，下一步，将不竭加大宣传力度，指导猪肉运营户依法、诚信运营，激励群众通过正轨渠道采办猪肉产物，为建立健康、有序的食物消费打下根本。