法律人员现场督导了学校食物平安从体义务落实环境，从业人员能否操做规范、加工制做过程能否做到生熟分隔、能否按照要求进行食物留样。同时，按照加强食物原材料进货检验和供应商办理的要求，沉点督导供应商天分及健康证明能否齐备，能否履行对每日购材的检验并查抄检验照片等材料，对日常供餐中存正在的问题提出整改要求，校园食物平安不出问题。